상추 효능 신진대사 개선 변비개선

상추 효능

우리나라에서 쌈채소로 유명한 상추는 값도 싸고 좋은 영양소가 풍부하여 국민들이 챙겨먹는 야채입니다. 우리에게 친숙한 상추는 과연 어떠한 효능들이 있을까요? 상추 파종 시기는 다음 기회에 알아보고 상추겉절이도 맛있는데 상추효능 알아보겠습니다. 상추는 우리의 일상생활에서 쉽게 접할 수 있는 채소로 고기와  쌈 싸 먹을 때 상추에 마늘과 고추까지 얹어서 먹으면 정말 맛있습니다. 그만큼 상추는 많은 사람들에게 사랑받는 채소로 쌈싸먹을때 정말 맛있습니다. 깻잎과 상추는 맛있는 조합이 되겠습니다. 샐러드로 먹기도 좋고 오픈마켓이나 쿠팡에서 채소들을 다 슬라이싱하여 비닐에 담아 팔기도합니다.  물론 상추만 팔기도 하고 상추는 가격이 싼 편이지만 그 영향은 정말 풍부한 것으로 알려져 있습니다.

상추 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 한국 사람들은 삼겹살을 함께 먹기도 하고 족발도 상추에 싸먹기도 하고 회도 상추에 싸먹기도 합니다.  물론 어렸을 때는 그런 거 없이 그냥 밥과 쌈장만 가지고 싸 먹기도 하였습니다.

상추를 많이 먹으면 졸음이 잘 온다고 어르신들이 말씀하기도 하는데요. 과연 상추는 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 변비 개선에 도움이 되고 장 건강에 도움을 준다고 합니다.  다량으로 함유되어 있는 식이섬유가 비타민, 수분, 미네랄등 체내 신진대사를 촉진시켜고 장운동을 원활하게 만들어 줍니다. 다른 채소와 비교했을 때 100g 당 2g 정도 함유되어 있지만 상추의 경우 100g 당 4g의 식이섬유를 판매하고 있습니다. 또한 수용성 식이섬유 비율이 높은 편이어서 그 가치가 매우 뛰어납니다.

대표적으로 포만감과 프로바이오틱스 배변활동 촉진, 노폐물 및 지방흡착 등 다양한 효능을 주기 때문에 식이섬유가 높을수록 효능도 뛰어납니다.
상추는 100g에 18kcal 낮은 열량과 높은 포만감으로 다이어트 식단으로 활용해도 좋을 것 같습니다. 신진대사를 촉진시키는 작용으로 인하여 피로회복에도 매우 좋습니다. 숙면에 도움이 되는 상추는 줄기의 신경안정 작용하는 성분이 있어서 숙면에 도움을 주고 무기질과 비타민 함량이 높아서 저녁에 먹으면 더 좋은 음식입니다. 탄수화물 섭취를 줄이고 상추를 먹게 되면 신경을 안정시키고 통증을 감소시키는 작용이 있다고 합니다.

혈당도 안정화되고 수면의 질이 높아져서 개선되는 효능을 기대할 수 있습니다. 상추를 먹으면 잠이 잘 온다는 말 들어보신 적이 있지요. 그래서 점심부터 쌈밥이나 고기를 먹게 되면 나른한 오후를 버티기가 어려워진다고 말을 하는 이유가 되겠습니다.
알칼로이드 성분은 짜증과 우울감을 완화시켜 준다고 합니다. 상추에 함유되어 있는 섬유질이 치아에  미세한 음식 찌꺼기 닦아주어  정화작용을 해줍니다. 그렇기 때문에 치아에 붙은 플러그를 없애는 효능이 있어서 치아미백에도 도움이 됩니다. 피부미용에도 좋은 상추는 비타민이 풍부하게 들어 있습니다. 피부미용에 중요한 역할을 하는 비타민이 콜라겐 생성을 도와 잔주름을 개선 하고 탄력있는 피부로 가꾸어 줍니다. 각종 오염에 노출되어 있는 우리의 몸을 정화시켜주는 효능도 있습니다. 노폐물 배출을 도와 피를 맑게 해주고 해독하는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 숙취 해소에도 도움이 되는 야채입니다. 숙취로 인한 두통 완화 효과도 있고 머리를 총명하게 한다고 합니다.

눈을 보호하는 성분이 들어있는 상추는 비교적 함유량이 높은 편에 속합니다. 시력보호는 물론 뇌기능과 피부 및 세포의 정상적인 발달에도 도움을 주는 영양소가 들어 있습니다. 눈이 피로할때 상추를 섭취하면 피로감을 덜어주고 시력개선과 안구질환 및 결막염과 안구 건조증 등을 예방할 수 있다고 합니다. 뿐만 아니라 철분 함량이 높아서 빈혈 예방에도 도움이 되는 상추는 칼슘을 흡수하는 거것에 도움을 주고 갱년기 여성들에게 좋은 채소입니다. 이렇게 우리에게 좋은 상추는 과연 어떤 효능들이 있을까요? 상추 효능에 대해서 알아볼 텐데요. 
상추는 우리 일상생활에서 고기나 족발, 회를 쌈 싸 먹을 때 자주 먹는 상추입니다. 그만큼 상추는 많은 사람들에게 사랑받는 채소입니다.

신진대사 개선

신진대사는 우리가 먹는 음식을 우리 몸에 무언가를 할 수 있는 힘을 줄 수 있는 에너지로 바꾸는 반응입니다. 상추는 우리 몸의 신진대사를 향상시키는데 중요한 역할을 합니다. 마그네슘 및 칼륨을 함유하고 있기 때문에 신체의 신진대사를 증가시키는데 도움이 됩니다. 상추에는 좋은 B-복합체 공급원이 있어 신진대사 시스템을 향상시키는데 도움이 됩니다.